洞爺湖の道の駅で見つけたのが
和牛サンドコロッケ
丸型のコロッケで、大きすぎないちょうどいいサイズの量です^^
道の駅の食堂そばに、ちょこっと販売されていました(*´꒳`*)
↑食べかけ^^;
一口パクっといただくと、ほんのり甘みのあるじゃがいもの味がします。
和牛はどこかな?ともう一口食べたら、
旨味たっぷりの牛肉が出てきました(*´꒳`*)
この牛肉が、肉じゃがの味に似ている優しい味付けになっています。
味付けだけじゃなく、すき焼きのお肉を食べているような柔らかさと脂の旨味には感動でした!
具材はジャガイモと牛肉だけなのに、とにかくすごくおいしいコロッケでした!
多分私が食べたコロッケの中で、1番か2番間違いなし!(※その1番か2番に入るのは、給食のコーンコロッケ♡)
ここを通ったら、また絶対食べたいコロッケでした^^
道の駅 洞爺湖の食堂側にひっそりとあります!
ぜひ食べてみてください♡
道の駅 洞爺湖DATA