以前流行ったことがある豆花♪(トーファ)
ご存知でしょうか?今ではあまり見かけないのですが、
豆花は、豆で作られたスイーツなのでカロリーが低くく、
自粛太りのおやつに良いかなと探してみると
カロリーは、
やっぱりすごく低カロリーですよね!
カルディでは常温販売されていますが、
冷やして食べると美味しいそうなので、
買って冷蔵庫へ直行。
何時間か経ち、冷えたようなので
早速開けてみましょう!
中身はね、
香りはと言うと、全然しない。。。。ん?でもない、ほのかに豆乳のような香りがします。
なんかこれだけでも美味しいそうなので、早速一口。
食べてみると、
意外なほど味がない笑
ほのかに豆乳っぽい感じなんだけれど、
甘さはゼロ!豆腐を滑らかにして薄くしたような味です。でも、ぷるんとした口当たりはすごく良いです♪
これに黒みつをかけたら食感と甘味が絶対いいはず!
※なるべくカロリーを抑えたかったので、黒みつは半分だけにしてます
食べてみると、黒みつの甘い香りと、ぷるんとした豆花がいい感じ!
豆花がさっぱりしているので、パクパクいけます!
味は何かに似ているような?
そうそう、100円で売っているわらび餅と似ていて、わらびを少し豆腐風味にしたイメージかな!
※スーパーで販売されているわらび餅は214kcalなので、カルディの豆花の方が低カロリーです。
日持ちもするので、冷蔵庫に入れてゼリー感覚で食べると良さそうです。
家にいると、ごろごろして食べてばっかりな日々だったので
低カロリーの豆花は重宝しそうです!
大量に食べたい場合は、業務用が安く販売されています。↑こちら(楽天)
豆花の素なので、自分で水量を調整すれば好きな柔らかさにできます!シンプルなスイーツなので、手作りの方が安く出来上がりますね!